Frisk hvit Alba-trøffel, Tuber Magnatum Pico
Måler 20-50 gram pris 1.700 euro kg
50-90 gram pris 2.000 euro kg
90-150 gram 2.300 euro kg
Minimumsbestilling 200 gram
Fraktkostnader inkludert
Send en melding på WhatsApp eller send en e-post til rekkefølge@truffleat. Med spesifisere ønsket trøffelstørrelse.
Alba White Truffle er et verdsatt og anerkjent produkt i den gastronomiske verden. Denne trøffelen, kjent for sin intense aroma og delikate, men karakteristiske smak, er høstet i regionene i Piemonte, Italia, hovedsakelig rundt byen Alba. Den har en glatt overflate som varierer i farge fra hvit til lys gul. Formen er uregelmessig og knotete, og gjenspeiler dens naturlige vekst under jorden i symbiose med røttene til bestemte trær. Alba White Truffle er høyt verdsatt for sin unike aromatiske profil, med toner av hvitløk, ost og jord, noe som gjør den til en eksklusiv og ettertraktet ingrediens på kjøkkenet. Den brukes ofte i fine retter, skåret i tynne skiver for å forsterke smaken av pasta, risotto, egg og andre gourmetretter. Den hvite trøffelsesongen går fra oktober til desember, perioden hvor den når toppen av sin kvalitet og aroma.
| vekt | 0,2 kg |
|---|---|
| Skattesats | 5 |
Devi effettuare l'accesso for å legge ut en anmeldelse.
Recensioni
Det er ingen omtaler ennå.