Sommertrøffel carpaccio Kosher 80 gr
22,32€Spesialitet basert på sommertrøffelskiver i olje. Kosher sertifisert. Ideell for krutonger og til å krydre førsteretter.
Viser 12 resultater
-
-
Glutenfri svart trøffelkrem 180 gr
5,40€Black Truffle Cream beriker bord med smak og duft av trøfler. En enkel, men verdifull oppskrift, kremet og ideell for bruk i ulike tilberedninger: som saus til pasta eller som krydder til ris, som fyll for fylt pasta, perfekt som pålegg på ristet brød.
-
Ketchup og sommertrøffel 90 gr
5,82€Spesialiteter basert på ketchup og sommertrøffel. Ideell for å krydre kjøtt, kalde retter, kokt kjøtt, salater.
-
Mostarda og sort sommertrøffel 80 gr
6,24€Spesialiteter basert på sennep og svart sommertrøffel. Ideell for å krydre fisk, skalldyr, kjøtt, kalde retter, kokt kjøtt, salater.
-
EVO OIL Extra virgin olivenolje med sort trøffelsmak
6,00€ - 8,85€Krydder basert på extra virgin olivenolje smaksatt med svart trøffel (knoll melanosporum vitt). Den er ideell som krydder til krutonger og fyll til forretter, første- og andreretter, omeletter og i alle fall som base for alle retter med trøfler. Våre fine ekstra virgin olivenoljer er en kulinarisk nytelse. Smøraktige og glatte i tekstur og fulle av smak, disse oljene vil glede kresne gourmeter og nybegynnere kokker. Utsøkt produsert i små partier av håndverkere som dypper fine trøfler i extra virgin olivenolje, vår sorte trøffelolje er sterkere enn vår hvite trøffel.
-
Extra virgin olivenolje med svart trøffel
5,13€ - 8,70€Krydder smaksatt med svart trøffel basert på extra virgin olivenolje. Den er ideell som krydder til krutonger og fyll til forretter, første- og andreretter, omeletter og i alle fall som base for alle retter med trøfler.
-
Svart saus med sort sommertrøffel 5% 180 gr
9,30€Svart saus med 5 % svart sommertrøffel. Den er ideell som krydder til krutonger og fyll til forretter, første- og andreretter, omeletter og som base for alle retter med trøfler.
-
Glutenfri svart trøffelsaus 180 gr
3,54€Den svarte trøffelsausen er en rød saus laget av tomatkjøtt kombinert med smaken av svart trøffel. En duftende saus som elegant vil kle ethvert preparat.
-
Arrabbiatasaus, glutenfri tomatmassesaus 180 gr
3,15€Sauce all'Arrabbiata er en av de mest kjente og elskede oppskriftene fra romersk mat. Få og enkle ingredienser for et krydder som er verdsatt over hele verden. Vi tilbereder denne sausen med kun italiensk tomatmasse, ekstra virgin olivenolje og et dryss chilipepper. En tallerken penne med vår Arrabbiata-saus er ideell for alle arrangementer: uventede gjester, en midnattspasta eller en matpakke ved sjøen.
-
Svart trøffelegg tagliatelle 250 gr
7,50€Tørr eggepasta med svart trøffel. Håndlaget pasta håndlaget av Antico Pastaio fra Abbruzzo.
-
Eggtagliolini med Bianchetto trøffel 250 gr
11,70€Eggepasta med Bianchetto-trøffel. Eggene som brukes kommer fra frittgående høner som utelukkende fôres med IKKE-GMO-korn. Den valgte durumhveten er IKKE-GMO, dyrket, lagret og lagret utelukkende i Marche-regionen. Sertifisert økologisk for å opprettholde en høy gluten- og granulometrisk indeks, for å unngå klebrighet og garantere tekstur og tetthet til pastaen under koking.
-
Trøffelvinaigrette 100 ml
8,64€Krydder basert på ekstra virgin olivenolje og balsamicoeddik fra Modena IGP. Den er ideell som krydder på salater, risottoer, egg, kjøtt og oster.